Alfajores de maní sin harina: una receta fácil y deliciosa

Si buscás una opción diferente para acompañar el mate, estos alfajores de maní son una alternativa sencilla y muy rica . Se preparan sin harina de trigo, con pocos ingredientes y tienen una textura suave que combina muy bien con dulce de leche.

La base lleva maní y huevo, mientras que el relleno clásico de dulce de leche puede completarse con coco rallado, chocolate o simplemente disfrutarse tal cual.