Diego Fernández, ingeniero químico: “Para recuperar una tabla de cortar, usá lijas de grano 80, 150 y 220 y aceite mineral”

A medida que se usan, las tablas de cortar suelen deteriorarse por los cortes, los frecuentes lavados y la falta de mantenimiento.

Ante esta situación, el ingeniero químico Diego Fernández reveló cómo recuperar la superficie con un método muy sencillo.

“Cada vez es más difícil lavarla, y en estos surcos se comienzan a acumular restos de alimentos y bacterias ”, señaló el especialista en un video publicado en su cuenta de Instagram.

En esa misma línea, explicó que cuando la madera pierde humedad se reseca y se raja.

Para recuperarlas, el ingeniero aconsejó utilizar distintos tipos de lija sobre la superficie de madera.

De esta forma, es posible eliminar las imperfecciones acumuladas con el paso del tiempo y reducir los surcos donde pueden quedar restos de alimentos.

El ingeniero aconsejó utilizar tres lijas distintas. (Imagen ilustrativa generada con IA) Leé también: Marcelo Seia, arquitecto, sobre cómo arreglar las filtraciones: “Es primordial que dejes pasar entre 8 y 12 horas” Cómo recuperar una tabla de cortar con lijas 80, 150 y 220 Este método debe comenzar con un lijado sobre toda la superficie, que permite eliminar las marcas y emparejar la madera.

Para esto, Fernández recomendó utilizar tres tipos distintos de lija de manera progresiva.

“Voy a comenzar con lija grano 80 y un taquito que nos ayude a lijar de forma más plana.

Continúo con grano 150 .

Y para finalizar, grano 220 ”, aseguró el experto.

El paso a paso es el siguiente: Lija 80: permite retirar las marcas más profundas y desgastadas.

Lija 150: ayuda a emparejar y suavizar la superficie.

Lija 220: se utiliza para lograr una terminación más fina.