Retiran 68 variedades de ensaladas y queso crema por posible contaminación con una bacteria peligrosa
Made Fresh Salads Inc. anunció el retiro de 68 variedades de ensaladas listas para consumir, otros alimentos preparados y productos de queso crema por la posible presencia de la bacteria Listeria monocytogenes .
La medida comprende artículos comercializados bajo las marcas Made Fresh Salads y Northside , distribuidos a comercios minoristas y distribuidores de la ciudad de Nueva York .
El aviso fue publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) el 6 de septiembre de 2026.
El listado incluye 43 variedades de ensaladas y alimentos preparados , además de 25 productos de queso crema y untables .
Según el comunicado de la compañía, las fechas de vencimiento de los artículos afectados van del 3 al 18 de septiembre de 2026.
Hasta la publicación del anuncio, no se habían notificado enfermedades relacionadas con su consumo.
La decisión de incluir ambas categorías responde a un hallazgo en las instalaciones de producción de la empresa en Bay Shore, Nueva York .
Un muestreo ambiental realizado por la compañía y la FDA detectaron la bacteria en algunas áreas de la planta.
Aunque el comunicado no confirma que todos los alimentos estuvieran contaminados, la empresa informó que suspendió su producción y distribución mientras se investigaba el origen del problema.
Productos incluidos en el retiro El listado oficial comprende 43 variedades de ensaladas estilo deli y otros alimentos preparados.
Entre ellas figuran ensaladas de frijoles negros con maíz, garbanzos, huevo, champiñones, atún, camarones y cangrejo.
También se incluyen preparaciones de pasta, como penne, tortellini al pesto, rotini con camarones y pasta con espinaca y queso feta.
La relación incorpora otras opciones, como ensaladas de quinoa, cuscús mediterráneo, berenjena, verduras y repollo, además de ensalada de papa y ensalada de macarrones.
El retiro también alcanza al pudín de chocolate, el pudín de vainilla, las croquetas de papa y los pasteles de cangrejo que figuran en el comunicado.
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