Comienza la temporada del mango español, con la Axarquía malagueña como epicentro: 6.150 hectáreas de cultivo y un consumo que sigue creciendo

En batidos, en ensaladas, en bowls de yogur, en postres o por sí solo.

Hasta hace poco más de una década, el mango era un desconocido para los paladares españoles, una fruta tropical que se consideraba exótica y ajena.

Hoy, este dulce fruto naranja ha pasado a ser un elemento fundamental en la cesta de la compra de muchos españoles, además de toda una nueva apuesta para la agricultura nacional.

Lo que podría parecer una simple tendencia viral empieza a verse reflejado en los hábitos de consumo.

El consumo doméstico del mango alcanzó las 49.857 toneladas en 2025 , frente a las 37.366 toneladas del ejercicio anterior.

Esta cifra supone un crecimiento del 33,4 % en solo un año, según los datos del Panel de Consumo Alimentario en los Hogares Españoles del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

Si vemos mango por todos lados, no es por casualidad; es ya un habitual en nuestras mesas.

Su cultivo es una relativa novedad en España.

Sus orígenes están en el Sudeste Asiático y no llegó a las Islas Canarias hasta bien entrado el siglo XVIII.

No fue hasta hace solo unas décadas cuando su explotación comercial se inició en España, hacia la década de 1970 en Canarias y 1980 en el sudeste peninsular.

Poco a poco, los mangueros se han ido abriendo paso en los campos españoles, especialmente en algunas zonas de Andalucía.

De hecho, España es ya principal productor de mango de la Unión Europea, con un cultivo concentrado fundamentalmente en la Axarquía de Málaga y la Costa Tropical de Granada.

La ubicación de estas explotaciones tiene sentido si observamos las necesidades de esta fruta tropical que, para prosperar, exige condiciones meteorológicas como un clima cálido, suelos bien drenados y, sobre todo, la ausencia de heladas.

Actualmente, la superficie dedicada a este cultivo ronda las 6.150 hectáreas , según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos del MAPA.