La “outsider” francesa que compró una bodega ahora construye un barrio vip entre sus viñedos
Anne-Caroline Biancheri llegó desde Francia a la Argentina por primera vez a comienzos de los años 90.
Después de terminar sus estudios en París, eligió Buenos Aires para instalarse.
Allí creó una editorial y fue justamente uno de sus libros el que la llevó por primera vez a trabajar en Mendoza.
Empezó a viajar seguido a la provincia de los viñedos y, en 1998, compró una finca Valle de Uco.
Biancheri conocía el mundo del vino desde chica , ya que su abuelo tenía viñedos en el sur de Francia y su padre participaba de uno en Borgoña.
Cuando compró la finca, había pocas hectáreas plantadas y durante los primeros años la utilizó como un lugar familiar, al que viajaba los fines de semana.
En 2000 comenzaron nuevas plantaciones y, años después, nació Antucura.
Más adelante llegó el hotel boutique y ahora Biancheri vuelve a ampliar el proyecto con un desarrollo inmobiliario entre los viñedos.
La comercialización comenzará en marzo de 2027 y las obras arrancarán durante ese mismo año.
El desembarco en la hotelería La construcción comenzó en 2005 y dos años más tarde abrió sus puertas Antucura Wine Hotel , una pequeña posada ubicada en Vista Flores, Tunuyán, a más de 100 kilómetros de la ciudad de Mendoza .
En 2024, fue relanzado junto con Tandem, una compañía especializada en servicios hoteleros.
Actualmente, cuenta con 8 habitaciones , además de restaurante y piscina semiolímpica .
Los huéspedes pueden participar de degustaciones y recorrer los viñedos, los frutales y la huerta orgánica.
Al momento de su relanzamiento, las tarifas se ubicaban entre u$s 500 y u$s 700 por noche , dependiendo de la habitación.
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