La Pampa proyecta un récord de maíz mientras la soja y el girasol ganan terreno para la próxima campaña

La Pampa transita el cierre de la campaña 2025/26 con una cosecha de maíz que avanza mucho más lento de lo habitual, aunque la producción estimada se mantiene en 4,4 millones de toneladas , un récord para la serie.

Al mismo tiempo, la mirada de los productores comienza a trasladarse hacia la campaña 2026/27, donde la primera estimación de intención de siembra anticipa un crecimiento de la superficie destinada a soja, girasol y sorgo, indica un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba.

En tanto, l a soja sería el cultivo que más superficie ganaría en la próxima campaña, impulsada por los precios y por su aporte a la rotación agrícola.

El sorgo también ampliaría su área , favorecido por el creciente interés en el sorgo forrajero y por una mayor relevancia de la ganadería.

En tanto, el girasol aparece como otra de las alternativas que podrían expandirse, principalmente por su rentabilidad esperada y por la posibilidad de cosecharlo durante febrero y marzo, adelantando la liberación del lote y el ingreso de dinero.

En el caso del maíz, la superficie mostraría un recorte en 2026/27 , al igual que el maní, principalmente por cuestiones vinculadas con la rotación y la rentabilidad relativa.

Mientras tanto, la actualización de la superficie sembrada mediante imágenes satelitales permitió ajustar las proyecciones de la campaña 2025/26.

Aunque la estimación de maíz se corrigió a la baja respecto de julio, el cultivo todavía se ubica un millón de toneladas por encima del promedio histórico y registra el segundo mejor rinde promedio desde la campaña 2018/19.

El principal problema estuvo en el ritmo de cosecha.

Al cierre de agosto, apenas se había recolectado el 41% del maíz , frente al 80% que suele alcanzarse para esta época del año.

Inicialmente, la demora estuvo relacionada con el secado del grano y, cuando la humedad comenzó a mejorar, apareció otro cuello de botella: la logística .

La salida simultánea de los productores generó dificultades para conseguir camiones y, en zonas de Quemú Quemú, Maracó, Conhelo y Rancul, algunos acopios llegaron a encontrarse saturados.

Pese a las demoras, los rindes fueron de buenos a excelentes, con registros de hasta 100 qq/ha en General Pico, Intendente Alvear y Realicó.

En cuanto al maíz “guacho”, los técnicos reportaron una presencia nula a baja en toda la zona relevada.