Vicente Mera, médico: “Este es el sorprendente desayuno alto en proteínas que comen los japoneses”

La clave para vivir más y mejor no está solo en sumar años, sino en llegar a la vejez con buena salud.

Así lo planteó Vicente Mera , médico especialista en Medicina Interna y referente en longevidad, durante la presentación del equipo médico del Área de Longevidad de The Beauty Concept Medical en Madrid.

El médico remarcó que cada vez más personas entienden que es posible llegar a los 60, 70 u 80 años sin problemas de salud, siempre que empiecen a cuidarse antes.

Leé también: Franco Berrino, médico italiano de 81 años: “Nada de azúcares añadidos, lo mejor para el desayuno es muesli y tortas de garbanzos” Durante el encuentro, los expertos coincidieron en que la longevidad se apoya en cuatro pilares: deporte, alimentación, sueño y control del estrés .

Mantener el equilibrio entre estos factores es fundamental para alcanzar una vida más larga y de mejor calidad.

En cuanto a la alimentación, Mera recomendó mirar el ejemplo de los japoneses, conocidos por su esperanza de vida y su bajo índice de enfermedades crónicas.

“ Ellos comen muy poco porque lo que consumen les sacia mucho ”, explicó.

Por qué la sopa miso es el desayuno ideal según la medicina de la longevidad El especialista sugirió incorporar la sopa miso al desayuno, tal como hacen en Japón.

“ Es uno de los alimentos más saludables y que te ayudan a perder peso ”, afirmó Mera.

Entre sus beneficios, la sopa miso es alta en proteínas, vitaminas y minerales , mejora la salud digestiva, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas.

Además, facilita la digestión de proteínas y promueve la salud intestinal.

Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Dr.

Vicente Mera 🩺 (@drvicentemera) Leé también: Alejandro Sanz, cantante de 57 años, sobre su estilo de vida: “Me levanto a las 9, desayuno en la cama, entreno 2 horas y nado” Mera recomendó consumirla en el desayuno porque es el momento en el que se puede controlar mejor lo que se come.

“ A la hora de la comida es posible que comamos fuera o con prisas, y en la cena suele haber más ocasiones para socializar y comer fuera de casa ”, explicó.