Mantiene su color todo el año, da flores comestibles y frutos aromáticos: qué árbol es y cómo cuidarlo

En el mundo de la jardinería , existen árboles que no solo aportan sombra y color, sino también flores y frutos comestibles.

Uno de los más destacados es el guayabo , una especie ideal para plantar en primavera por su fácil mantenimiento y su gran valor ornamental.

A diferencia de muchos árboles frutales, el guayabo mantiene su follaje verde durante todo el año , por lo que el jardín conserva un aspecto fresco y frondoso sin importar la estación.

Leé también: Colgar un espejo en una parra: para qué sirve y por qué los jardineros lo recomiendan Cómo es el guayabo y por qué destaca en primavera El guayabo ( Psidium guajava ) puede alcanzar varios metros de altura cuando crece en tierra y desarrolla una copa densa de hojas verdes intensas.

Durante la primavera produce flores blancas con numerosos estambres , que además de ser muy vistosas son comestibles y pueden utilizarse para decorar ensaladas, postres y otras preparaciones.

Después de la floración aparecen las guayabas , unos frutos de aroma intenso que son muy utilizados para elaborar dulces, jaleas, mermeladas y jugos.

El guayabo no pierde sus hojas ni su color durante el otoño o el invierno. (Foto: Adobe Stock) Cómo es el fruto del guayabo La guayaba posee una cáscara verde o amarillenta al madurar y una pulpa que puede ser blanca, rosada o rojiza, según la variedad.

Su sabor dulce y su perfume característico permiten consumirla de distintas maneras: Jugos y licuados Mermeladas Dulces y jaleas Postres Ensaladas de frutas Leé también: Ni limonero ni manzano: el árbol frutal que crece en maceta, es ideal para la primavera y da frutos en poco tiempo Cómo cuidar un guayabo en casa Para que el árbol crezca sano y produzca abundantes frutos, conviene seguir algunos cuidados básicos: Luz: necesita varias horas de sol directo todos los días.

Riego: debe ser regular durante los meses cálidos, evitando el encharcamiento.

Suelo: prefiere terrenos fértiles, con materia orgánica y buen drenaje.

Temperatura: se desarrolla mejor en climas cálidos y es sensible a las heladas intensas.

Poda: las podas de formación y mantenimiento ayudan a controlar su tamaño y fortalecer su estructura.

La guayaba se puede usar para mermeladas, jugos, postres y ensaladas de fruta. (Foto: Adobe Stock) Cuándo florece y da frutos La floración del guayabo suele producirse durante los meses más cálidos.

Una vez que las flores son polinizadas, comienza el desarrollo de las guayabas.