Budín de pan sin azúcar ni harinas: una receta fácil y rápida para el mate

El budín de pan es uno de esos clásicos que permiten transformar ingredientes simples en un postre casero. En esta versión, el pan se combina con leche, huevos y banana madura para aportar dulzor natural, sin necesidad de incorporar azúcar.

Además, no requiere harina extra y es una buena alternativa para acompañar el mate , el desayuno o la merienda.