En 1980, un agricultor casi pierde su campo de 283 hectáreas e hizo un cambio en la forma de producir: hoy maneja 3.237 hectáreas

Cuando Bill Kellogg tenía 14 años, ya estaba al frente de la granja familiar en Ohio, Estados Unidos.

En ese entonces, el campo sumaba unas 283 hectáreas y sufría graves problemas de erosión: el agua abría surcos y barrancos que amenazaban la producción .

Sin esperar programas oficiales ni premios, Kellogg decidió que era momento de cambiar la forma de trabajar la tierra .

El primer paso fue implementar vías de agua cubiertas de pasto y estructuras para retener agua y sedimentos, buscando frenar la erosión en los terrenos ondulados.

Con el tiempo, la familia sumó nuevas tecnologías y estrategias , lo que permitió que la explotación creciera hasta alcanzar 3.237 hectáreas y se convirtiera en un referente de conservación agrícola.

De la crisis a la innovación: cómo la familia Kellogg superó los desafíos El camino no estuvo libre de obstáculos.

Durante la crisis agrícola de los años 80 en Estados Unidos, Kellogg estuvo al borde de perder la granja por una ejecución hipotecaria y debió vender pertenencias para sostener el negocio .

La ayuda familiar y una inversión en certificados del programa federal payment-in-kind le permitieron salir adelante y redefinir su forma de administrar.

Esa experiencia marcó la filosofía de la familia: no aplicar una receta única, sino adaptar las prácticas de conservación a cada lote.

Por ejemplo, los cultivos de cobertura se usan en zonas con mayor riesgo de erosión, y la labranza se mantiene superficial solo cuando es estrictamente necesario.

La llegada de Shane Kellogg , hijo de Bill, aceleró la adopción de la agricultura de precisión .

Desde 1999, comenzaron a realizar análisis de suelo en cuadrículas para ajustar el manejo de nutrientes.

Así, dejaron de aplicar fertilizantes de manera uniforme y pasaron a concentrarlos en franjas mediante la técnica de strip-till , lo que permitió reducir el uso de insumos en aproximadamente un tercio.

Un modelo de conservación que inspira a otros productores Hoy, Kellogg Farms utiliza siembra directa, manejo de nutrientes de precisión, cultivos de cobertura, franjas de protección, drenaje subterráneo y espacios para polinizadores.