Taylor Swift a sus 36 años: “Me encanta preparar crepes de trigo sarraceno con jamón, queso parmesano y un huevo frito encima”
Taylor Swift , una de las cantantes más populares de las últimas décadas, también mostró en distintas oportunidades una faceta más cotidiana relacionada con la cocina y sus hábitos alimentarios.
En una entrevista que brindó a Bon Appétit en 2012, contó cuáles eran algunos de los alimentos que nunca faltaban en su heladera y reveló cuál era su desayuno favorito: “ Me encanta preparar crepes de trigo sarraceno con jamón, queso parmesano y un huevo frito encima.
Es mi desayuno favorito ”.
La cantante explicó que los huevos eran uno de sus alimentos imprescindibles y que solía combinarlos con crepes de trigo sarraceno, jamón y queso parmesano para comenzar el día.
También contó que acostumbraba acompañar el desayuno con jugo de naranja.
Más allá de su desayuno habitual, Swift también contó que cocinar era una actividad que disfrutaba desde chica.
“He sido la ayudante de cocina de mi mamá desde que era una niña”, explicó durante aquella entrevista, en la que también habló de algunas de las comidas que preparaba y de los ingredientes que solía tener disponibles en su casa.
El desayuno favorito de Taylor Swift: crepes, jamón, queso parmesano y huevo La combinación elegida por Taylor Swift tiene como protagonistas a varios ingredientes sencillos.
La cantante contó que utilizaba crepes de trigo sarraceno , los rellenaba con jamón y queso parmesano y terminaba el plato con un huevo frito por encima .
El trigo sarraceno, pese a su nombre, no es un tipo de trigo, sino un pseudocereal que puede utilizarse para preparar distintas recetas.
Su harina se emplea tradicionalmente en preparaciones como las galettes francesas.
El desayuno favorito de Taylor Swift: crepes, jamón, queso parmesano y huevo. (Foto: AP).
El jamón y el huevo aportan proteínas, mientras que el queso parmesano suma sabor y nutrientes.
La combinación da como resultado un desayuno salado y contundente, diferente de las opciones dulces más habituales.
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