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Sequía reduce disponibilidad de maíz en Honduras mientras instituto agrícola garantiza reservas de frijol para el mercado nacional

Infobae América ·
Sequía reduce disponibilidad de maíz en Honduras mientras instituto agrícola garantiza reservas de frijol para el mercado nacional

La sequía que afecta a distintas zonas productivas de Honduras tiene consecuencias directas sobre la disponibilidad de granos básicos y sobre la alimentación del ganado, y obliga a las instituciones del Estado a revisar sus mecanismos de abastecimiento y asistencia al sector productivo.

El gerente general del Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA), Allan Castillo, informó este miércoles que la institución mantiene reservas suficientes de frijol para atender las necesidades del mercado nacional y responder ante eventuales dificultades provocadas por la emergencia derivada de la falta de lluvias.

Las existencias de frijol almacenadas en las bodegas del IHMA rondan los 110 mil quintales , correspondientes a producto de la cosecha 2026.

Parte de estas reservas ya fue movilizada mediante ventas realizadas a través de la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro).

Castillo señaló que una parte del frijol almacenado fue adquirida directamente a productores hondureños, mientras que otro volumen debió comprarse en Nicaragua ante la insuficiente producción nacional para cubrir las necesidades del mercado.

Las importaciones, según explicó, están contempladas dentro de las facultades del IHMA y pueden ejecutarse cuando las condiciones del mercado nacional así lo requieren.

La institución analiza cuáles serán sus siguientes movimientos de compra y almacenamiento, tomando en cuenta el comportamiento de la producción y las características del consumo nacional.

Reservas con producción local e importaciones Entre las posibilidades bajo análisis está determinar si se mantiene la adquisición de frijol, si se priorizan las compras de este grano frente a otros productos o si resulta conveniente incorporar otro tipo de alimento dentro de la estrategia de abastecimiento.

El escenario es diferente en el caso del maíz.

El IHMA mantiene alrededor de 66 mil quintales de este grano en sus instalaciones, pero solo una parte puede destinarse al consumo humano.

De ese inventario, aproximadamente 15 mil quintales reúnen las condiciones para ser utilizados en la alimentación de la población, mientras que el volumen restante será destinado a la elaboración de concentrado para animales.

La disponibilidad limitada de maíz está relacionada con la baja producción registrada durante el período actual, una situación agravada por la reducción de las lluvias en distintas regiones del país.

Castillo indicó que el IHMA no está realizando nuevas compras de maíz.

La decisión responde no solo a la escasa disponibilidad del producto, sino también a los resultados de los análisis de costos y condiciones de almacenamiento.

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