World Culinary Awards 2026: El Preferido y Cantina, los dos restaurantes argentinos premiados
Dos restaurantes de Buenos Aires fueron reconocidos en los World Culinary Awards 2026 , cuya séptima edición tuvo su ceremonia de premiación el 14 de octubre en Princess Grand Jamaica .
El Preferido de Palermo ganó la categoría Argentina’s Best Restaurant 2026 , mientras que Cantina, de Casa Lucia Meliá Collection , obtuvo Argentina’s Best Hotel Restaurant 2026 .
Se trata de dos categorías nacionales diferentes .
El Preferido fue elegido mejor restaurante de la Argentina entre seis nominados y Cantina, mejor restaurante de hotel del país entre ocho candidatos.
En 2025, esos reconocimientos habían correspondido a Aramburu y Elena, del Four Seasons Hotel Buenos Aires , respectivamente.
El Preferido de Palermo: el mejor restaurante de la Argentina El Preferido de Palermo obtuvo el premio Argentina’s Best Restaurant 2026 .
El restaurante ya había estado nominado en la edición anterior, cuando el reconocimiento quedó en manos de Aramburu.
El resto de nómina de Argentina’s Best Restaurant 2026 estuvo integrada por: Aramburu Checkpoint Charlie, Palermo Misheguene Ness Buenos Aires Parrilla Don Julio La categoría reunió seis restaurantes.
El listado oficial de nominados fue publicado por World Culinary Awards y la organización confirmó posteriormente a El Preferido como ganador de la edición 2026.
El establecimiento funciona en Palermo y mantiene una propuesta vinculada con la cocina porteña tradicional.
La Guía Michelin lo incluye dentro de su selección de Buenos Aires y destaca, entre otros platos, la milanesa de bife de chorizo. ¿Dónde? Jorge Luis Borges 2108, Palermo.
Instagram: @elpreferidodepalermo Cantina: el mejor restaurante de hotel de la Argentina La segunda distinción fue para Cantina, de Casa Lucia Meliá Collection , que obtuvo el premio Argentina’s Best Hotel Restaurant 2026 : fue elegido mejor restaurante de hotel de la Argentina .
La distinción corresponde a la categoría nacional y no al premio mundial a mejor restaurante de hotel.
Los otros siete nominados a Argentina’s Best Hotel Restaurant 2026 fueron: Alvear Grill del Alvear Palace Hotel Bistro M del Park Hyatt Mendoza Buono Italian Kitchen del Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center Duhau Restaurant & Vinoteca del Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires Elena del Four Seasons Hotel Buenos Aires Restaurante Patagonia del Llao Llao Resort, Golf & Spa St.
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