Los cocineros revelan el truco para que el matambre a la pizza nunca quede duro
Esta carne necesita una cocción previa antes de recibir la salsa y el queso.
El tiempo, la temperatura y el líquido elegido cambian por completo su textura.
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.clarin.com — el contenido pertenece a Clarín.
