La empresa Sudamericana de Lácteos vuelve a abrir sus puertas tras estar paralizada durante 6 meses

La empresa Sudamericana de Lácteos , ubicada en la localidad santafesina de Díaz, volverá a funcionar desde la próxima semana tras haber estado cerrada durante más de 6 meses en medio de una crisis financiera que afecta a varios actores del sector.

El nuevo dueño es Pablo González , un empresario agroindustrial oriundo de Pergamino y radicado en Rosario , que tomó el control de la compañía desde el 13 de julio .

Leé también: Reclamo por una nueva ley de biocombustibles: “Brasil avanza, mientras Argentina se queda en el banco” En diálogo con TN, el empresario contó que Sudamericana de Lácteos va a procesar unos 100.000 litros diarios de leche y en principio van a enfocarse exclusivamente a la fabricación de unas 350 toneladas mensuales de queso en barra, para más tarde ampliar su línea de productos.

La firma, que cuenta con unos 80 empleados, va a destinar un 30% al mercado doméstico y un 70% a la exportación hacia los países limítrofes Brasil, Uruguay, Paraguay y Chile.

El empresario Pablo González cerró la compra de la planta y se hizo cargo de la compañía desde hace un mes.

González explicó que ve una oportunidad de abaratar los costos de producción ante la sobreoferta de leche en el mercado interno por las dificultades que atraviesan varias empresas del rubro como Lácteos Verónica y Sancor.

Leé también: Entidades del campo analizaron medidas clave para fortalecer la competitividad El empresario confía en que el actual tipo de cambio pueda ser útil para que esta unidad de negocios desarrolle el comercio exterior.

En ese sentido, consideró que la crisis de otros actores del sector se debe a un tema de “gestión comercial ”, ya que en este contexto de precios se debe apuntar al mercado externo y no al doméstico.