Una experta en plantas advierte sobre el agua con azúcar: “Pensalo 2 veces antes de agregarla a la tierra”
Agregar azúcar al agua y utilizarla para regar las plantas puede parecer sin duda un truco sencillo para ayudarlas a crecer, pero los especialistas advierten que la práctica no aporta los beneficios que suelen atribuirle, sobre todo en las redes sociales.
De hecho, para la vegetación que se desarrolla en tierra, incorporar el ingrediente directamente al sustrato puede ser innecesario y no reemplaza los nutrientes que precisan.
Amy Jo Detweiler , profesora y especialista en horticultura de extensión de la Universidad Estatal de Oregon, explica que las plantas producen su propio alimento mediante un proceso conocido como fotosíntesis .
Para hacerlo requieren principalmente luz solar, agua y aire; las hojas emplean la energía de la luz para transformarla en química que posteriormente se almacena para crecer.
Por eso, no está entre las opciones más recomendadas recibir el aditivo dulce disuelto en agua como fuente externa de alimento.
El procedimiento ocurre principalmente en la parte posterior: a partir de la energía lumínica, puede usar el dióxido de carbono y el agua para elaborar sus propios azúcares.
En otras palabras, las plantas cuentan con su propio sistema para fabricar y guardar el alimento empleado.
Cuáles son las mejores opciones para el desarrollo de la planta en reemplazo del azúcar Una alternativa más adecuada consiste en recurrir a compost orgánico o fertilizantes que aporten los macro y micronutrientes necesarios, siempre de acuerdo con las características del suelo y de cada especie.
Antes de fertilizar, Detweiler recomienda conocer las condiciones de la tierra mediante un análisis.
El exceso de determinados nutrientes tampoco resulta conveniente.
Por ejemplo, una cantidad elevada de nitrógeno puede favorecer un crecimiento abundante de hojas en detrimento de la producción de flores, algo que debería ser inconcebible.
Existe, sin embargo, una situación diferente en la que el azúcar sí puede cumplir algún tipo de función: las flores cortadas reciben beneficios temporales de la sacarosa , que forma parte de los alimentos comerciales junto con otros ingredientes.
Entre esos elementos, figuran el ácido cítrico y agentes destinados a limitar el desarrollo de microorganismos.
La diferencia está en que un ramo separado de su sistema radicular ya no puede obtener energía mediante la fotosíntesis de la misma manera que lo haría un ejemplar vivo.
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