Fenómeno El Niño: ¿cómo proteger la competitividad de la agroexportación peruana?
El Fenómeno El Niño vuelve a poner a prueba la capacidad de respuesta de la agroexportación peruana .
El fenómeno puede afectar la calidad, las carreteras, los puentes, la cadena de frío , los puertos y, finalmente, el cumplimiento de los compromisos asumidos.
El ENFEN mantiene el estado de alerta por El Niño Costero y señala que la mayor probabilidad de una magnitud extraordinaria se concentra entre septiembre de 2026 y enero de 2027.
La pregunta, entonces, no es si el sector puede eliminar los efectos del clima.
La pregunta es cómo puede reducir pérdidas, proteger sus relaciones comerciales y salir de esta campaña con mejores capacidades productivas, logísticas y comerciales.
El campo frente al agua y al calor El exceso de agua: cuando el suelo permanece inundado, los espacios que contienen aire se llenan de agua y las raíces reciben menos oxígeno.
Como consecuencia, se reduce la absorción de agua y nutrientes, disminuye el crecimiento y aumentan las condiciones favorables para la aparición de enfermedades.
La importancia de atender las señales tempranas no es teórica.
Trabajé en la selva, en Campo Verde, cerca de Pucallpa , en una empresa con 400 hectáreas de maíz amarillo duro.
Un día se observó un hilo de agua atravesando el terreno.
Era una señal de alerta.
Al día siguiente, el campo quedó inundado con 1,6 metros de agua y la cosecha se perdió.
Una observación oportuna, acompañada por una decisión rápida, puede no evitar el fenómeno, pero sí reducir su impacto.
El estrés combinado de calor y sequedad: cuando aumenta la temperatura y disminuye la humedad, la planta pierde agua rápidamente.
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