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Un nutricionista desmintió el mito para “llegar saludable al verano”: “Comer caliente no significa comer calórico”

La Nación ·
Un nutricionista desmintió el mito para “llegar saludable al verano”: “Comer caliente no significa comer calórico”

El nutricionista Diego Sívori visitó los estudios de LN+ para analizar el contenido calórico de algunos alimentos y desterró varios mitos instalados.

En ese sentido, el experto aludió a “ un imbatible ”.

“Muchos dicen que, al ser un carbohidrato, digerirlo es muy difícil, cuando en realidad pasa al revés.

No hay nada más fácil de digerir que un plato de arroz ”, reveló el nutricionista.

Acto seguido, el médico aclaró: “Para obtener estos resultados, es mejor consumir el arroz blanco que el integral ”.

“Y con esto que te digo del arroz, también corre para la pasta.

Porque en estos dos alimentos, el gran problema son sus amigos .

Es decir, el queso, las salsas y los embutidos”.

Por otro lado, Sívori ahondó en cuál es la semilla seca y comestible que promueve el fortalecimiento de la masa muscular .

Además, reveló cuáles son los “ tres grandes mitos ” alimenticios y la bebida alcohólica que más resaca provoca .

Cómo interpretar las calorías “ Comer caliente no significa comer calórico .

Y comer frío no significa comer bajo en calorías ”, explicó Sívori.

“Y el ejemplo máximo de esto es el helado, un alimento que se va a traducir rápidamente en calorías”, agregó.

Para explicar el impacto que ese consumo produce en nuestro organismo, el especialista mencionó: “El cuerpo no puede aprovechar las calorías completas.

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5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.lanacion.com.ar — el contenido pertenece a La Nación.

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