Con 2 huevos, una lata de choclo y queso: la receta fácil para preparar una cena rápida en sartén

A la hora de cenar, muchas personas buscan preparaciones sencillas y rápidas con ingredientes que ya tienen en la cocina para no demorarse demasiado.

En ese sentido, comenzó a ganar popularidad una receta que combina huevos, choclo, queso y se hace en sartén .

Esta receta consiste en una especie de tortilla que se hace en muy pocos pasos y no necesita cocinarse en el horno.

Además, puede adaptarse en base a lo que haya en el hogar con distintos tipos de queso y condimentos.

Qué ingredientes se necesitan para preparar esta receta de choclo y queso En caso de querer preparar esta cena rápida, se necesitan sólo 6 ingredientes: 2 huevos.

1 lata de choclo , de alrededor de 300 gramos.

100 gramos de queso cremoso, mozzarella o el que se prefiera.

1 cucharada de aceite .

Sal y pimienta a gusto.

Opcional: orégano, pimentón, perejil o cebolla de verdeo .

La receta lleva pocos ingredientes y se hace de manera rápida y sencilla. (Imagen ilustrativa generada con IA) Uno de los puntos fundamentales es escurrir bien el choclo para eliminar todo el líquido de la lata.

De esta manera, la tortilla queda más firme y se dora mucho mejor en la sartén.

Si se utiliza mozzarella o queso cremoso , el interior de la preparación quedará más húmedo y con un mayor efecto de queso derretido.

Además, puede cortarse en cubos chicos o rallarse , según la preferencia personal.