Los cocineros españoles coinciden: "Para que el tomate frito no quede ácido, no uses azúcar, sino 3 ajos y 150 ml de aceite de oliva"
Una preparación casera permite conseguir una salsa más intensa y untuosa con pocos ingredientes.
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.clarin.com — el contenido pertenece a Clarín.