TC: Ganaderos advierten impacto en demanda de leche fresca si se deroga regulación sobre evaporada

La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) advierte que la eventual derogatoria del D.S.

004-2022-Midagri por parte del Tribunal Constitucional podría afectar la demanda de leche fresca nacional y el sustento de miles de familias ganaderas.

El sector se mantiene en alerta ante la inminente decisión, que consideran clave para la estabilidad y el crecimiento de la ganadería lechera en el país.

Una norma que garantiza transparencia y diferenciación El D.S.

004-2022-Midagri estableció que solo los productos elaborados a partir de leche fresca pueden denominarse “leche evaporada”.

De acuerdo con Agalep, la norma no prohíbe la importación, el uso ni la comercialización de leche en polvo, ni impide que la industria elabore productos reconstituidos con este insumo.

Lo que exige es que los productos fabricados con leche en polvo sean identificados y etiquetados de manera clara, evitando que se confundan con los elaborados a partir de leche fresca.

Para la asociación, este marco regulatorio permite que el consumidor diferencie entre productos y tome decisiones informadas.

“El D.S.

004-2022-MIDAGRI permite que el consumidor pueda elegir una leche hecha 100% con leche peruana”, afirma Carlos Lozada García, presidente de Agalep.

Impacto en la producción nacional y en las familias ganaderas De acuerdo con Agalep, la producción nacional de leche ha experimentado un crecimiento anual del 4,5% en los últimos dos años , luego de un periodo de estancamiento.

La asociación atribuye estos avances a la existencia de reglas claras que han permitido invertir, elevar la productividad y aumentar la oferta de leche fresca peruana.

Para el gremio, la derogatoria de la norma enviaría una señal negativa al sector, lo que podría afectar la confianza de los productores y la capacidad de abastecer el mercado nacional.

La asociación subraya que la demanda sostenida de leche fresca constituye una oportunidad para los pequeños y medianos ganaderos, quienes enfrentan la competencia permanente de la leche en polvo importada.