Receta de wrap de pollo envuelto en lechuga, rápido y fácil

Un bocado fresco, crocante y listo en pocos minutos: este wrap de pollo reemplaza la tortilla tradicional por hojas de lechuga , una alternativa liviana que aporta textura y frescura en cada bocado.

El relleno combina pollo salteado , vegetales coloridos y un aderezo suave, ideal para una comida práctica y sabrosa.

La propuesta resulta perfecta para resolver un almuerzo liviano , una cena rápida o una vianda diferente.

Además, permite aprovechar pechuga de pollo cocida que haya quedado en la heladera y transformarla en una preparación nueva, con ingredientes simples y accesibles.

Receta de wrap de pollo envuelto en lechuga Se trata de un relleno de pollo cortado en tiras , salteado con morrón , zanahoria , cebolla y condimentos.

La preparación se coloca dentro de hojas enteras de lechuga, junto con una salsa fresca de yogur y limón.

El resultado es una comida con texturas suaves y crocantes , un sabor ligeramente especiado y una presentación sencilla.

Para que las hojas mantengan su firmeza, conviene lavarlas, secarlas bien y conservarlas en la heladera hasta el momento de armar cada porción.

Tiempo de preparación Tiempo total: 20 minutos.

Preparación: 10 minutos.

Cocción: 10 minutos.

Ingredientes 500 g de pechuga de pollo , cortada en tiras finas.

8 hojas grandes de lechuga mantecosa o criolla.

1 cebolla chica, cortada en juliana.