Parece una pizza pero no lo es: una tarta doble con un piso de puro sabor y por encima los toppings más ricos
La influencer Ailín Tokman compartió a través de su cuenta de Instagram (ailutokman) una receta que, a pesar de que visualmente parece una pizza , en realidad no lo es: se trata de una tarta doble , que se prepara con la masa hojaldrada.
Esta mezcla termina siendo perfecta porque combina una base de masa bien crujiente por el hojaldre, pero distinto al de una pizza, con un plato bien cargado en dos niveles: uno como relleno de la tarta y el otro como la parte superior que le brinda otra apariencia.
Los ingredientes y el paso a paso Dos tapas de tarta hojaldrada Una cebolla Quesos varios Jamón Salsa de tomate Salame El primer paso es colocar la primer masa de tarta en una fuente para horno, con jamón, cebolla salteada (que debe prepararse antes para que quede bien dorada) y queso en fetas.
Este relleno debe quedar bien distribuido por toda la superficie.
Se pone la otra masa encima y en los bordes se agregan pequeños cuadrados de mozzarella, antes de hacer el repulgue arriba.
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Ailin Tokman - Recetas Faciles ✨ (@ailutokman) Después de cerrarla bien, se manda al horno a temperatura alta por diez o quince minutos , hasta que la masa esté bien dorada y crujiente.
Cuando la retiramos, se le saca un poco el aire para que la parte de arriba no quede inflada.
En esa parte superior se distribuye la salsa de tomate, se coloca queso en hebras por encima y el salame , y se vuelve a mandar al horno hasta que se derrita bien.
Una vez lista, se cortan las porciones de esta tarta doble que a la vista parecerá una pizza.
Los ingredientes utilizados en esta receta pueden variar según los gustos de cada persona.
Tarta de pollo saludable y sin horno que se hace en diez minutos Dentro del mismo estilo de cocina rápida, sencilla pero muy saludable, aparece una receta de una tarta de pollo que casi ni requiere esfuerzo, puesto que se prepara con dos tortillas integrales del tipo rapiditas, para tener en pocos minutos un plato ideal para almuerzo o cena.
Dos tortillas integrales 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado Dos huevos 50 gramos de queso rallado Una cebolla chica Sal y pimienta El primer paso es batir los dos huevos en un recipiente grande, para después agregar el pollo desmenuzado , la cebolla picada bien chica y el queso rallado.
Se mezcla hasta integrar correctamente todos los ingredientes y se condimenta con sal y pimienta.
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