La “Taquitorta” se vuelve viral en CDMX y sorprende por su enorme combinación de tacos y torta
La creatividad de la comida callejera mexicana parece no tener límites y una nueva combinación ya comenzó a llamar la atención de los usuarios en redes sociales.
Se trata de la “Taquitorta” , una peculiar preparación que junta dos de los antojitos más representativos de la Ciudad de México en un solo platillo: tacos de suadero y una torta.
La propuesta gastronómica rápidamente despertó curiosidad entre los internautas debido a su particular presentación y, sobre todo, a la cantidad de comida que reúne.
La idea consiste en colocar varios tacos de suadero dentro de una torta , acompañados por los ingredientes y salsas que normalmente se utilizan para disfrutar este tradicional platillo callejero.
El resultado es una preparación bastante abundante que combina sabores, texturas y dos clásicos que normalmente se consumen por separado.
Ahora, gracias a esta peculiar creación, los amantes de los antojitos tienen la posibilidad de disfrutarlos prácticamente en un solo bocado.
La Taquitorta comenzó a ganar notoriedad después de que un video relacionado con esta preparación fuera compartido en redes sociales por el usuario Jesús Girón .
Las imágenes rápidamente captaron la atención de los internautas, quienes no tardaron en reaccionar ante el tamaño y la particularidad del platillo. ¿Qué lleva la Taquitorta? La fórmula es sencilla, pero llamativa.
La base es una torta tradicional, a la que se incorporan tacos de suadero preparados de la manera habitual.
A esto se suman los acompañamientos característicos de los tacos y las salsas disponibles para complementar el sabor.
Aunque a primera vista puede parecer una combinación poco convencional, la preparación parte de elementos que forman parte de la identidad gastronómica capitalina.
Tanto la torta como los tacos de suadero son opciones habituales dentro de la oferta de comida callejera de la Ciudad de México.
La diferencia está en la manera de presentarlos, pues en lugar de pedir ambos platillos por separado, la Taquitorta los convierte en una sola preparación.
Esta característica fue precisamente uno de los aspectos que más comentarios generó en redes sociales.
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