Una receta rendidora, rica y fácil de hacer: soufflé de ricota y espinaca
Primera tarea, precalentar el horno a 200° C . En el bol de la procesadora disponer la ricota, el ajo, el queso, maicena y las yemas . Procesar para desarmar bien la ricota y que empareje la mezcla.
Agregar la espinaca, las hierbas y la crema . Procesar hasta que quede verde.
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