Budín de vegetales en olla: el paso a paso para que salga bien esponjoso
Lavar y cortar los vegetales en cubitos pequeños.
Colocarlos en una asadera previamente aceitada y cocinar en horno (verificar cocción de la zanahoria, conviene cortarla + chica).
Eviten hacer la cocción por medio húmedo (vapor/hervido) ya que queda muy acuosa la preparación.
5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.rionegro.com.ar — el contenido pertenece a Diario Río Negro.
