La escalada en la guerra entre Rusia y Ucrania vuelve a tensionar el mercado de granos
La Bolsa de Chicago, referencia mundial en el comercio de granos, transita una semana de mejoras para los principales granos.
El maíz alcanzó sus valores más altos en tres meses, mientras que el trigo y la soja se ubicaron cerca de los máximos en prácticamente un mes.
En el caso de la oleaginosa, aunque este jueves cerró con leves bajas, acumuló una mejora durante la semana.
Los especialistas explicaron que detrás de estos movimientos estuvieron las dudas sobre cuánto podrán rendir los cultivos en los Estados Unidos, el recrudecimiento de la guerra entre Rusia y Ucrania, que afectó otra vez infraestructura portuaria, los problemas para exportar desde el Mar Negro y las nuevas compras de soja realizadas por China .
“Los cereales volvieron a ganar terreno en Chicago, pero sería un error leer la suba del trigo y del maíz como un único movimiento.
La jornada fue positiva para ambos, aunque el mercado está incorporando riesgos de naturaleza diferente”, explicó Luciana Bilbao, analista de granos de Gestor Max.
En el maíz, el mercado esperaba una producción elevada en los Estados Unidos.
Sin embargo, los resultados del Pro Farmer Crop Tour comenzaron a generar dudas sobre cuánto se cosechará finalmente.
El Pro Farmer Crop Tour es un recorrido anual por las principales zonas agrícolas estadounidenses.
Los especialistas ingresan a los campos, toman muestras y comparan los resultados con campañas anteriores y con las estimaciones oficiales.
Opinión: la Argentina debe ocupar un lugar central en la gobernanza mundial de los alimentos, fibras y bioenergías “Los datos más recientes del tour de Pro Farmer apuntaron a una reducción respecto del desempeño de la campaña anterior y no llegaron a las actuales proyecciones oficiales”, explicó Eugenio Irazuegui, de Zeni.
En Illinois, uno de los principales estados productores, el relevamiento calculó un rinde promedio de 115,6 quintales por hectárea, frente a los 125,3 quintales registrados en 2025.
La medición también quedó por debajo del promedio de los últimos tres años, de 125 quintales, y de los 133,1 quintales proyectados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para la campaña 2026/27.
Bilbao señaló que cualquier dato que ponga en discusión los rindes esperados obliga a recalcular la oferta.
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