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买的“八角”数出13个角,一查竟有毒!特别提醒

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近日,浙江临城的黄女士在家中炖红烧牛肉时放了“八角”,两个小孩好奇问,“为什么叫八角?”孩子一数,锅里的香料竟有13个角。家中智能音箱提示:10个角以上的多是有毒莽草。

黄女士立刻查询资料,确认这就是莽草。黄女士回忆,这批“八角”是在家附近超市散装称重购买,她事后特意去那家超市查看,货架其余香料均为正常八角,“可能是不小心混进去了”。

舟山市食品药品检验检测研究院副主任中药师李彬表示,“八角一般都是8个角,角比较短且圆钝,占比超八成,但少一个或多一两个角的情况也有,7到10个角都属于正常八角。”

专家表示,莽草和八角同科同属,莽草通常13个角,且莽草顶端角尖突出,尖角长度超3毫米。莽草有剧毒,少量误食可引发头晕、恶心呕吐;大量摄入则会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状,严重时还会引起心脏衰竭,甚至致死。

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