广西合浦中秋国庆非遗系列活动启幕 168斤的大月饼免费吃

中新网 北海9月12日电(翟李强 罗虹莉 林启波)9月12日，2026年合浦县中秋国庆非遗系列活动在广西合浦月饼小镇启动。活动以非遗月饼为核心纽带，串联千年海丝文脉、本土民俗风情与文旅特色产业，为民众打造一场沉浸式、多样化的非遗盛宴，系列活动将持续开展至10月3日。

当天活动以极具特色的文艺表演开场，现场配套打造了多元化沉浸式体验场景，设置有非遗展示、传统月饼手工制作、特色产品展销、月饼品鉴试吃、祈福体验等丰富板块。现场一个重达168斤的五仁叉烧大月饼在众人见证下开切，免费惠及到场的市民游客。

作为古代海上丝绸之路始发港，合浦文脉绵延千年，孕育了品类丰富、独具特色的非物质文化遗产。其中，历经千年的合浦月饼文化，早已突破传统节庆美食的单一属性，更承载着团圆理念，寄托着家国情怀，是合浦最具代表性的活态非遗符号之一。

合浦县委副书记、代理县长吕亮在活动启动仪式上表示，合浦县近年来深度挖掘海丝文化、月饼民俗等本土特色资源，持续夯实非遗保护与传承根基，推动传统非遗技艺走出工坊、走进大众、融入生活。希望本土月饼企业坚守匠心初心，守护好合浦月饼非遗技艺内核，紧跟市场趋势创新产品品类与营销模式，用心讲好合浦月饼文化故事。

近年来，当地政府积极引导，依托月饼小镇、海丝非遗馆两大核心平台，精心打造非遗特色街区，完善文旅配套设施，推动非遗资源与文旅消费深度融合，有效将文化资源转化为产业发展优势。目前，合浦月饼产业已经逐渐形成规模化、产业化、集群化，全县有月饼生产企业118家。2018年，“合浦大月饼”获评国家地理标志保护产品，以“皮薄馅足”的特点享誉四方，合浦也获评“中国大月饼美食之乡”。

中秋佳节临近，合浦大月饼已迎来产销旺季。在合浦月饼小镇的生产车间里，各条生产线有序运转，工人们各司其职，从和面、拌馅到包饼、烘烤、质检等各道工序有条不紊，一片忙碌景象。为了让消费者吃得放心，月饼企业近日敞开大门，开展“透明工厂”体验活动，邀请行业专家与消费者走进净化车间，见证一块月饼从原料入库到成品检测的全过程。

吕亮表示，欢迎各地采购商、渠道商深度了解合浦、深耕合浦，深化产业对接合作，拓宽合浦月饼、非遗文创产品市场版图，实现互利共赢、协同发展。(完)