浙江绍兴三伏天赶制酒药 300余种微生物成就黄酒风味
中新网绍兴8月18日电(项菁)捶打、压平、切割、接种、晾晒……18日一早,位于浙江省绍兴市越城区东浦街道的“惠酿良酒”黄酒作坊内,“80后”酿酒人吴兴刚忙着赶制今年最后一批酒药,“今年累计做了约100斤成品酒药。”
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中新网绍兴8月18日电(项菁)捶打、压平、切割、接种、晾晒……18日一早,位于浙江省绍兴市越城区东浦街道的“惠酿良酒”黄酒作坊内,“80后”酿酒人吴兴刚忙着赶制今年最后一批酒药,“今年累计做了约100斤成品酒药。”
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