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Kultur

Haupternte beginnt: Apfelsaison vor dem Start: Werden Äpfel jetzt teurer?

Stern ·
Haupternte beginnt: Apfelsaison vor dem Start: Werden Äpfel jetzt teurer?

Kleinere Äpfel, aber dafür besonders süß: Die Haupternte steht kurz bevor.

Wegen der Trockenheit rechnen die Landwirte mit weniger Ertrag.

Doch was bedeutet die kleinere Ernte für Verbraucher? Die Apfelernte dürfte in diesem Jahr kleiner ausfallen.

Nach Einschätzung des Präsidenten des Landesverbands Erwerbsobstbau (LVEO), Hubert Bernhard, rechnen die Obstbauern mit rund 20 Prozent weniger Äpfeln als im Vorjahr.

Dafür seien die Früchte besonders süß.

Am Bodensee startet die Haupternte in den kommenden Tagen.

Vor allem die Trockenheit habe den Bäumen zugesetzt, so Bernhard weiter.

Wo eine Bewässerung nicht möglich gewesen sei, hätten frühe Sorten wie Elstar und Gala gelitten.

Sie würden etwas kleiner ausfallen als in den vergangenen Jahren.

Bei späteren Sorten wie Jonagold hoffen die Obstbauern noch auf einen Wachstumsschub durch den Regen, der jetzt gefallen ist.

Auch Sonnenbrand habe in diesem Jahr eine Rolle gespielt.

Bei einem Teil der Äpfel seien Schäden entstanden.

Insgesamt erwartet Bernhard jedoch eine gute Qualität. „Die Äpfel sind so süß und aromatisch wie noch nie“, sagte er.

Die Verbraucher könnten sich freuen.

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