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Wissenschaft

Botanik-Kolumne: Das Comeback der Quitte

FAZ Wissen · 10. Oktober 2026 um 15:33

Botanik-Kolumne: Das Comeback der Quitte

Quitten verbreiten einen Duft nach Zitrone und Rose.

Dazu schmecken sie vorzüglich.

Doch viele wissen nichts mit den gelben Früchten anzufangen. Über ein Obst mit Potential.

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