Um fast 18 Prozent eingebrochen: Obstbauern erwarten wegen Hitze und Trockenheit weniger Äpfel

Äpfel zählen zu den wichtigsten Obsternten in Deutschland. Doch Hagel, Trockenheit und Hitze setzen den Obstbäumen zunehmend zu. Für die diesjährige Apfelernte erwarten die Bauern wenig - bei anderen Früchten fällt der Ausblick optimistischer aus.

Hitze und Trockenheit schmälern die diesjährige Apfelernte in Deutschland. Mit rund 934.000 Tonnen werden Obstbaubetriebe nach eigener Einschätzung voraussichtlich fast 53.000 Tonnen weniger Äpfel ernten als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Das teilte das Statistische Bundesamt auf Basis einer ersten Schätzung aus dem Juli mit.

Die besonders gute Apfelernte des Vorjahres wird demnach voraussichtlich um fast 18 Prozent unterschritten. Grund für die verhaltene Ernteprognose sind den Statistikern zufolge wiederkehrende Hitzeperioden und anhaltende Trockenheit im Frühjahr und Sommer. "Dadurch fallen viele Äpfel vorzeitig vom Baum, bleiben sehr klein oder weisen Schäden durch Sonnenbrand auf", hieß es. "Zudem melden einzelne Obstbaubetriebe Hagelschäden mit punktuell fast vollständigen Ernteausfällen."

Dennoch bleiben Äpfel mit 32.700 Hektar Anbaufläche das mit Abstand am meisten geerntete Baumobst hierzulande. Fast zwei Drittel (61,1 Prozent) dieser Flächen liegen in zwei Bundesländern: Baden-Württemberg (11.600 Hektar), dort vor allem in der Bodenseeregion, sowie Niedersachsen (8400 Hektar), dort überwiegend im Alten Land. In diesen beiden Bundesländern werden mehr als zwei Drittel (66,6 Prozent) der heimischen Äpfel erzeugt.