Klopp-Star ist sein bester Kunde - Auf diesen Koch fliegen die Bundesliga-Profis

Die Friseure der Fußball-Stars kennt inzwischen jeder – aber er ist neu im Bundesliga-Business: Fotios Koutsovangelis (34) ist Privatkoch für zahlreiche Stars. Der Deutsch-Grieche arbeitet erst seit zwei Monaten für Fußball-Profis, hat aber schon jetzt einen Namen in der Liga und kocht bereits für 13 Spieler.

Gelernt hat Koutsovangelis in Griechenland. Er arbeitete 15 Jahre in Sterne-Küchen auf der ganzen Welt – Kos, Rio de Janeiro, Wien, Brüssel, St. Moritz und Frankfurt. Anfang August entdeckte der Eintracht-Fan dann den Fußball – die Bundesliga. Angefangen hat alles mit Mainz-Star Sheraldo Becker (31). „Ich habe ihn auf Instagram angeschrieben: ‚Sheraldo, alles gut? Wenn du einen Privatkoch brauchst, melde dich. Ich komme zu dir.‘ Ein oder zwei Tage später kam seine Antwort“, verrät Koutsovangelis BILD. Becker war begeistert, empfahl den Koch direkt an seine Teamkollegen weiter.

Inzwischen arbeitet Koutsovangelis für Stars von Mainz, Eintracht, Darmstadt, Köln und Leipzig. Sie müssen bei ihm auf nichts verzichten. Jeder bekommt sein eigenes Menü, angepasst an Geschmack, sportliche Ziele und Spielplan. Dafür kauft Koutsovangelis im Feinkostladen ein, reist extra zu den Spielern und bereitet bei den Profis vor Ort für zwei Tage alles vor: Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks oder Obstsalat.

Die Vorlieben der Stars? Vor allem Süßes. Koutsovangelis macht es möglich – aber eben gesund mit glutenfreien Pancakes oder Protein-Käsekuchen. Sein bester Kunde: DFB-Star Nadiem Amiri (29). Für ihn kocht Koutsovangelis fünfmal die Woche, bekommt viel Lob. „Er sagt mir, dass ich wirklich gut bin und er am liebsten jeden Tag mein Essen haben möchte, weil er danach besser spielt. Ihm ist es wirklich wichtig, dass ich komme. Ich habe bei ihm Priorität“, erklärt Koutsovangelis. Amiri vertraut ihm, holt sich auch privat Koch- und Küchen-Tipps.

In der aktuellen XXL-Länderspielpause muss Amiri rund um die Nations-League-Spiele gegen die Niederlande (24.9.) und Griechenland (27.9.) eine Woche auf das Essen seines Kochs verzichten. Das fällt dem Mainz-Kapitän schwer. „Vor seiner Reise zur Nationalmannschaft hat er mir gesagt, dass er mein Essen vermissen wird. Er hat mich gefragt, was er jetzt ohne mein Essen machen soll“, sagt Koutsovangelis.

Und was isst Amiri am liebsten? Zum Frühstück Overnight Oats (eingeweichte Haferflocken), zum Mittagessen Pasta mit weißer Sauce und Hähnchen. Koutsovangelis: „Die Overnight Oats isst er jeden Tag, er liebt sie. Ich habe ihm die sogar noch vorbereitet, bevor er zur deutschen Nationalmannschaft abgereist ist.“ So muss Amiri auch bei Klopp nicht komplett auf die Künste seines Privatkochs verzichten.

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