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Harte Schale, gesunder Kern: Supernuss Macadamia: Eine Australierin zum Anbeißen

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Harte Schale, gesunder Kern: Supernuss Macadamia: Eine Australierin zum Anbeißen

Die Macadamia ist heute ein globaler Snack.

Ursprünglich wuchs die „Königin der Nüsse“ nur an der australischen Ostküste.

Was macht sie so gesund - und welche Rolle spielt ein deutscher Botaniker?

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