Günstig und lecker: Pizzateig wie in Italien: Das genial einfache Rezept

Knusprig, fluffig, heiss und lecker: Eine gut gemachte Pizza ist ein Genuss.

Den Teig dazu können Sie mit wenig Aufwand selbst machen.

Hier kommt das Rezept.

Es gibt wenige Köstlichkeiten, die so einfach und so flexibel sind wie Pizza .

Ein knusprig gebackener Fladen, Tomatensauce und Käse – und darauf darf alles landen, wonach den Mitessenden gerade so ist.

Auch wenn Italiener das manchmal etwas enger sehen.

Ausgerechnet die wichtigste Zutat wird beim Selbstmachen aber oft vernachlässigt: Eine großartige Pizza kann nur mit einem guten Teig gelingen.

Den kaufen viele Menschen gern fertig.

Das ist nachvollziehbar, schließlich gibt es ausrollfertige Pizzateige im Kühlregal, die unkompliziert ein zumindest solides Ergebnis liefern.

Im Zweifel wird gar eine Tiefkühl-Margherita selbst belegt.

Eigentlich ist es aber nicht nötig.

Ein guter Pizzateig ist nämlich weder schwer zuzubereiten, noch braucht er teure Zutaten.

Hier erfahren Sie, wie er wirklich immer gelingt.

Der perfekte Pizzateig: Das Rezept Die Liste an Zutaten ist kurz.