Fuad Gaši, coordinador de la bóveda de semillas del 'Juicio Final': «Trabajamos contrarreloj»

Fuad Gaši nació en Bosnia-Herzegovina y, debido a la guerra, tuvo que exiliarse de su país en los 90.

A su vuelta, ya como profesor de genética y mejora vegetal, pudo observar que la devastación era palpable: no solo eran los edificios y las grandes ciudades, también los cultivos que sirvieron de sustento a varias generaciones.

Gaši tenía que hacer algo.

Así que junto con su profesor fundó el Banco de Genes de Sarajevo.

De forma paralela, se creaba la Bóveda Global de Semillas , en el archipiélago noruego de Svalbard, un 'búnker' para preservar bajo el hielo la diversidad agrícola del mundo y salvar del hambre a la humanidad.

Hoy en día hay 1,4 millones de muestras de países tan dispares –y enfrentados– como EE.UU., China, Rusia, Ucrania, Corea del Norte.

España también ha enviado allí muestras y, de hecho, ha reconocido este año a la organización con el Premio Princesa de Asturias de Cooperación Internacional .

Durante años, Gaši soñó con poder enviar allí las semillas de su país.

Lo consiguió.

Y ahora, desde junio, es además el coordinador de la instalación.

En su nuevo puesto, trata de concienciar sobre la pérdida de biodiversidad agrícola y de conseguir recursos para que más instituciones puedan conservar sus semillas.

Una labor que ahora llevará también hasta Valencia, donde será uno de los participantes del ftalks Food Summit , que se celebrará el 16 de septiembre de la mano de KM ZERO Food Innovation Hub, un encuentro que reúne a personas e iniciativas que trabajan para transformar el sistema alimentario hacia modelos más saludables y sostenibles. —El edificio de Svalbard se le llama también la 'Bóveda del Juicio Final'. ¿Se siente algo 'apocalíptico' al entrar?—Hace frío y por dentro es enorme.

Las paredes son blancas y el techo es muy alto.

El espacio que hay antes de las cámaras donde se conservan las semillas se llama «catedral», y tiene algo de espiritual.