Gran fiesta gastronómica a finales de agosto: mil tapas de anguila, queimada popular y París de Noia

El calendario festivo de finales de agosto suma una de las citas gastronómicas más destacadas del verano, una celebración declarada de Interés Turístico que rinde homenaje a la anguila y al aguardiente tradicional.

Los actos principales se concentrarán durante el último fin de semana del mes, con el sábado 29 como día central de las actividades.El parque principal de la localidad acogerá el reparto de mil tapas de anguila preparadas bajo cinco elaboraciones distintas: cuatro recetas diseñadas por el chef Álex Iglesias y una quinta opción a cargo del bar ganador de la última ruta local de tapas.La oferta gastronómica se extenderá también por los establecimientos de hostelería, con trece locales que servirán tapas gratuitas con cada consumición el sábado 29 (de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00 horas) y el domingo 30 (de 12:00 a 15:00 horas) .El apartado dedicado al aguardiente tradicional ofrecerá hasta cuatro variedades de cócteles en el recinto de la fiesta.

Al filo de la medianoche, se celebrará una gran queimada popular gratuita con espectáculo y conjuro a cargo de Bruxo Queiman.Ocio infantil y noche de verbenaToda esta programación corresponde a la XXXVI Festa da Anguía e Mostra da Caña do País, que tendrá lugar en el municipio pontevedrés de Valga, a orillas del río Ulla.

Durante la tarde del sábado, el público infantil contará con hinchables para diferentes edades, talleres y una fiesta de la espuma.

La verbena nocturna correrá a cargo de la orquesta París de Noia , que compartirá cartel con la orquesta Marbella y una tirada de fuegos artificiales para cerrar una de las grandes jornadas festivas del verano gallego.