El hotel de lujo de Robert de Niro en Madrid ya es una realidad

Por 500 euros la noche, ya es posible dormir en el hotel de Robert de Niro en Madrid .

El Nobu de la capital española, parte de la cadena internacional que posee el actor junto al chef japonés que le da nombre, se ha estrenado junto con el mes de septiembre en la calle Alcalá, en una antigua sede bancaria situada entre Cibeles y la Puerta del Sol.Es el quinto establecimiento de la marca en el país, presente ya en Barcelona, Marbella, Ibiza y San Sebastián.

En todos ellos la locomotora es su restaurante de lujo especializado en cocina japonesa con influencias peruanas, con el que el cocinero Nobu Matsuhisa alcanzó el éxito en Estados Unidos, donde abrió en 1994.De hecho fue allí, en su local de Beverly Hills, donde uno de sus clientes habituales, De Niro, lo convenció de asociarse para llevar su marca al mundo y, años más tarde, de añadir hoteles a la empresa, hoy dueña de 60 restaurantes y más de 20 alojamientos de alta gama.

El Nobu de Las Cortes cuenta con 50 habitaciones y cuatro suites, además de los diversos espacios gastronómicos, la piscina cubierta, el gimnasio y una azotea con vistas en el séptimo piso del inmueble.

Pasar la noche en este Nobu cuesta desde 495 euros, pero la cifra puede llegar a más de 1.200 euros dependiendo del tipo de estancia y de las fechas.

La más especial es la 'Nobu Suite', con 105 metros cuadrados, dos dormitorios y terraza privada.La reforma del inmueble de Alcalá 26, construido en 1960 y que en los últimos años albergaba oficinas, estuvo a cargo de Studio Gronda, de Diego Gronda, quien ya había trabajado en el Nobu Riad en Marruecos.

En cambio el diseño de las estancias privadas ha corrido por cuenta de Studio Caramba, con Tomás Alía al frente y responsable antes de la decoración del Nobu San Sebastián.

Ambos han mantenido en la sede capitalina la estética atemporal, elegante y de inspiración asiática que distingue a la exclusiva marca.Una de las habitaciones de Nobu Hotel Madrid, la terraza de su Nobu Suite y el restaurante.Al hotel de cinco estrellas se entra por la puerta de la calle Cedaceros, mientras que al restaurante -que ocupa tres plantas unidas por una escalera de madera- se ingresa por Alcalá.

Con un ticket medio de entre 85 y 120 euros por persona, barra y cocina abierta, está especializado en sushi y tiene platos que ha hecho famosos Nobu como el bacalao negro, el Yellowtail Jalapeño o el Rock Shrimp Tempura.Como curiosidad, en la obra del Nobu Hotel Madrid se decidió conservar las cajas de seguridad del antiguo Banco Santander en la planta -2, y se ha instalado una lámpara que promete ser emblemática con forma de 'cocoon'.