Salena Sainz, farmacéutica: «El GLP-1 es la hormona que fabrica tu cuerpo y ayuda de forma natural a quitarte el hambre»

GLP-1.

Hasta hace poco era un término prácticamente desconocido, pero ante el auge de los medicamentos utilizados para adelgazar, últimamente ha crecido el interés por conocer esta hormona natural por sus grandes beneficios. «El GLP-1 no es un fármaco , sino una hormona que produce nuestro propio intestino y que interviene en la saciedad, la regulación de la glucosa y el metabolismo.

Los fármacos simplemente imitan su acción», apunta Salena Sainz, farmacéutica y nutricionista especializada en salud metabólica.

Ante el desconocimiento inicial sobre este asunto, y tras más de dos décadas de experiencia sanitaria, Sainz acaba de presentar 'La Revolución del GLP-1 natural'.

10 hábitos para adelgazar y evitar el efecto rebote', un libro que pretende acercar al público los mecanismos relacionados con esta hormona y explicar cómo con determinados hábitos relacionados con la alimentación, el ejercicio, el descanso, el estrés o la microbiota se puede favorecer su funcionamiento de forma natural.

La autora lamenta la enorme cantidad de información sin rigor que se publica en redes sociales sobre nutrición, dietas, etc., porque puede hacer especialmente vulnerables a las personas que atraviesan problemas de salud. «El exceso de mensajes contradictorios , dietas restrictivas y productos comercializados como soluciones rápidas puede dificultar que los pacientes distingan entre recomendaciones fundamentadas y propuestas sin respaldo suficiente.

Por ello, con este libro quiero enseñar para que no puedan influenciarles ; en definitiva, pretendo que el lector comprenda por qué se producen determinados procesos y que pueda tomar decisiones con mayor criterio y conocimiento».Subraya que su intención no es demonizar los medicamentos que se han puesto tan de moda para perder el apetito y los kilos de más, «pero tampoco hay que asumirlos como solución única y mágica para adelgazar.

La medicación puede ser una opción para determinados pacientes cuando están correctamente indicados, pero es importante trabajar paralelamente otros aspectos relacionados con el estilo de vida.

Es preocupante que lleguemos a pensar que nuestra salud depende exclusivamente de una inyección .

Es decir, el medicamento controla el apetito mientras se utiliza, pero no enseña a comer, ni cambia hábitos, ni mejora la relación con la comida.

Si durante este tiempo no trabajamos la alimentación, la composición corporal, el ejercicio o el descanso, al retirarlo es muy probable recuperar parte del peso perdido.

El objetivo no debería ser depender siempre de un fármaco, sino aprovechar esa ventana de oportunidad para construir un metabolismo más saludable y unos hábitos que duren toda la vida.

Nuestro cuerpo secreta GLP-1 y hay formas de estimularlo de manera natural», sostiene.