El precio de la alimentación se dispara en Córdoba en el último sexenio: aumenta casi un 40% desde 2020

El bolsillo de los cordobeses se resiente cada vez más desde hace seis años.

Según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el coste de la vida ha subido más de un 28% desde 2020, pero el dato más alarmante es el de la alimentación, que se sitúa por encima de la media y roza el 40% de inflación desde la pandemia .

Se trata del apartado más necesario para el día a día de todas las personas y uno de los que más ha sufrido las consecuencias del aumento de los precios en el último sexenio.En concreto, según los datos extraídos por ABC del INE, el precio de los alimentos en Córdoba se dispara un 38,14% en los últimos seis años.

Es el capítulo que más sube, junto a los restaurantes y servicios, los gastos de suministros de la vivienda y el transporte.El coste de la vivienda ha aumentado un 28,5% en Córdoba en los últimos seis años, casi un punto más que en el conjunto de España, donde el incremento ha sido del 27,48%.

Además, hay otros cuatro apartados, según el índice diseñado por el INE, que se sitúan por encima de esa barrera y superan la media.En detalle, la alimentación lidera la subida, con un incremento del 38,14% desde 2020.

Le siguen los restaurantes y servicios, que han aumentado un 37,15%, en buena medida como consecuencia del encarecimiento de las materias primas con las que trabajan.

También han subido con fuerza los gastos de agua, electricida d y todo lo relacionado con la vivienda, que acumulan un incremento del 34,19%.

En este apartado, el INE incluye los gastos por alquiler, aunque no recoge los derivados de una compraventa ni la cuota de la hipoteca que se paga mensualmente.Por encima de la media también queda el transporte, que engloba, entre otros gastos, el precio de la gasolina y que en seis años ha aumentado un 30,08%.

Por debajo de la media se encuentran otros apartados que también influyen directamente en el bolsillo de los cordobeses, como los seguros y servicios financieros, que crecen un 25,06%; las bebidas alcohólicas, con un 23,71%; o los gastos derivados del cuidado personal, que aumentan un 16,29%.Gastos elementales como la enseñanza o la sanidad apenas superan el 12% de crecimiento desde 2020.

El único apartado de la tabla diseñada por el INE que ha bajado de precio en los últimos seis años es el de información y comunicación, que incluye productos como los teléfonos móviles y los ordenadores, aunque lo ha hecho de forma muy leve, un 0,77%.A diferencia del resto de apartados, cuyos precios han ido fluctuando a lo largo de los últimos seis años, la alimentación solo ha experimentado subidas.

Su mayor incremento se produjo entre 2022 y 2023, un periodo marcado principalmente por las consecuencias de la guerra de Ucrania.