La OCU analiza 91 cafés fríos de supermercado y el resultado es demoledor: solo se salvan dos
Comprar un café frío de la nevera del supermercado se ha convertido en algo muy habitual últimamente.
Vienen listos para beber, están fresquitos y resultan muy cómodos.
Pero más allá de lo bien que entran, conviene mirar qué llevan dentro antes de convertirlos en un hábito diario.Para salir de dudas, la Organización de Consumidores y Usuarios ( OCU ) ha revisado a fondo 91 cafés de este tipo que se venden en las tiendas y supermercados.
Tras analizar lo que contiene cada vaso, los resultados dejan claro que casi ninguno de estos cafés es tan sano como parece a primera vista.El problema principal: llevan demasiado azúcarLa razón por la que la gran mayoría saca mala nota no tiene que ver con el café en sí, sino con todo lo que le añaden.
Para que sepan más dulces y entren mejor, las marcas suelen pasarse con el azúcar.Los datos del estudio muestran que un vaso normal de 250 mililitros lleva de media unos 19 gramos de azúcar.
Para hacernos una idea, eso equivale a meterle casi cinco cucharaditas de azúcar a un solo café.
De un par de tragos nos plantamos en el límite de azúcar que se debería tomar en todo un día.A esto se suma que la lista de ingredientes suele ser bastante larga.
No llevan solo café y leche , sino que la mayoría incluye aromas para dar sabor, espesantes para que parezcan más cremosos y varios aditivos para que aguanten más tiempo en la nevera.Solo seis aprueban el examenDe los 91 cafés analizados en el estudio de la OCU, únicamente seis consiguen una nota aceptable en su baremo nutricional.
Es decir, más del 90 % de los botes que vemos en el supermercado deberían dejarse solo para un día puntual.Dentro de los pocos que se salvan, hay dos que consiguen la mejor puntuación del estudio:Kaiku Café Solo Largo sin azúcar: pensado para quien busca el sabor del café solo, sin añadir calorías ni endulzante.
Kaiku Café Latte sin azúcares añadidos: la alternativa para los que prefieren el café con leche pero sin el chute de azúcar refinado.Estos dos sobresalen porque llevan una receta mucho más limpia, sin añadir azúcares y sin marear tanto el producto en la fábrica.Los tres detalles que hay que mirar en el envasePara no fallar cuando te apetezca comprar uno, lo mejor es darle la vuelta al vaso y leer bien la etiqueta antes de pasar por caja.
Para saber si es una buena compra, basta con fijarse en estas tres cosas:El azúcar total: hay que mirar los gramos que tiene el vaso entero, no solo por cada 100 mililitros, porque nos vamos a beber el bote completo.
Los aditivos: cuantas menos palabras raras o números veas en la lista de ingredientes, mucho mejor.
La lista de ingredientes: lo ideal es que solo lleve agua, café y leche.
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