Éric Lahuerta, chef influencer: "El secreto de unas buenas lentejas está en un buen sofrito, porque es una de las partes que más sabor aporta al guiso"
Ahora que es tiempo de legumbres guisadas, tomamos como referencia una deliciosa receta elaborada por el cocinero catalán con pollo y verduras.
Además, también nos da los mejores consejos para que te salgan perfectas.
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