El palentino Óscar Marcos gana el VIII Campeonato Autonómico de Cortadores de Cecina

El palentino Óscar Marcos, procedente de Saldaña, se alzaba este domingo con el primer premio en la octava edición del Campeonato Autonómico de Cortadores de Cecina 'Agustín Risueño', celebrado en el marco de la XXXII Feria del Vino de la localidad leonesa de Pajares de los Oteros y organizado por el maestro cortador y su empresa, A Cuchillo, y el Ayuntamiento de la localidad, con la colaboración de Embutidos Entrepeñas.Alejandro Barrallo, procedente de Oviedo, obtenía el segundo puesto en el certamen, en el que también lograba la distinción a mejor plato creativo.

Finalmente, el leonés Alejandro Osuna se hacía con el tercer puesto.La recaudación obtenida de la venta de los platos cortados por los participantes en el VIII Campeonato Autonómico de Cortadores de Cecina 'Agustín Risueño' se donarán a la Asociación de Alzheimer Alcordanza, de Valencia de Don Juan.