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Diez libros con la comida como protagonista para el último tramo de las vacaciones

El País ·
Diez libros con la comida como protagonista para el último tramo de las vacaciones

Ahí está, imperturbable.

La pila de libros que hemos ido dejando aparcados en la mesilla a lo largo del año no ha decrecido ni un ápice, es más, parece que ha doblado su tamaño desde la última vez que le prestamos atención.

Menos mal que es verano, temporada favorita de lectura para quienes no encuentran el hueco cuando la rutina aprieta o para aquellos que prefieren reservarse este momento del año, a sabiendas de que podrán permitirse ese placer que es coger un libro y no soltarlo hasta varias horas después porque no hay obligaciones a la vista.

Seguir leyendo La historia detrás de los sorrentinos, la pasta rellena argentina que Virginia Higa convirtió en novela de éxito ‘Mi hijo dice que bailo en la cocina’: el libro que convierte la memoria en un ingrediente Cuando los libros son el diván donde se confiesan los chefs ‘Galleteras’, el libro que reivindica la memoria de las trabajadoras de la fábrica de galletas Fontaneda Alessandro Barbero, historiador: “Comer a deshoras podría considerarse un acto político” Un ensayo que desmonta los tópicos de cocina y hace comprender el fondo de una receta Jorge Guitián, historiador: “Los platos de los grandes chefs no son obras de arte” Quien controla el pan, controla el mundo.

El libro que cuenta la historia política del alimento más antiguo y cotidiano Henrietta Lovell, la mujer que dejó las finanzas por el té Lo que se vive en un bar, se queda en el bar... y también en los libros

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