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Fran Rodríguez, pescadero: “Si comes atún es por marketing, porque la caballa es mucho más nutritiva”

El Español Ciencia ·
Fran Rodríguez, pescadero: “Si comes atún es por marketing, porque la caballa es mucho más nutritiva”

Ni solo atún ni siempre la misma lata: la caballa aporta más omega-3 y menos mercurio.

Más información: Los meteorólogos lo confirman: los Pirineos perderán sus glaciares en 2050 tras reducirse un 94,5% de su hielo desde 1850

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