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« Personne ne fait rien » : 7 mois après l’effondrement du plafond, Oscar ne peut toujours pas rouvrir son restaurant

Ouest-France ·
« Personne ne fait rien » : 7 mois après l’effondrement du plafond, Oscar ne peut toujours pas rouvrir son restaurant

17 février 2026, au milieu de la nuit. Un bruit sourd retentit dans le restaurant Yoyo, 60, rue du Mail à Angers (Maine-et-Loire). Sur place, personne, mais le plafond de la cuisine, lui, s’est effondré. Le jeudi 20 août 2026, lorsqu’Oscar Benavente, 30 ans, s’assoit sur une chaise orange de la terrasse de la boulangerie du Fournil du Pilori sur la place du même nom, l’enseigne n’a toujours pas rouvert.

Cheveux en brosse, lunettes transparentes et t-shirt au col orange, Oscar Benavente a grandi au Pérou. À 16 ans, il part faire ses études aux États-Unis, puis, atterri dans la cité du roi René pour faire un master en business international à l’Université...

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