Juliette Pierre, une chercheuse à l’écoute des bulles
La physicienne Juliette Pierre, chercheuse au CNRS, se passionne pour le son des bulles, du bain moussant aux bulles de champagne.
Elle a récemment contribué à démontrer qu’une bulle qui se détache émet un son plus ou moins fort selon sa taille et sa vitesse.
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