Comment l’agriculture peut‑elle s’adapter aux étés de plus en plus secs ?
Avec le changement climatique, les cultures auront de plus en plus besoin d’eau.
Mais celle-ci se raréfie dans les nappes phréatiques, les lacs, les rivières.
Alors que faire ? Stocker davantage d’eau dans des retenues est-il le seul levier disponible ? Le type d’agriculture pratiqué et la façon d’irriguer restent des moyens puissants pour limiter la demande en eau et maximiser les usages de cette dernière, expliquent dans ce texte des chercheurs de l’Inrae.
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