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Une solution "en passe d'être finalisée" pour sauver l'andouille de Guémené, menacée par les normes européennes

France Info ·
Une solution "en passe d'être finalisée" pour sauver l'andouille de Guémené, menacée par les normes européennes

Les normes européennes menacent la fabrication de la traditionnelle andouille de Guéméné.

La préfecture du Morbihan explique, mercredi 14 octobre, qu'une solution est sur le point de voir le jour.

Le taux d'Hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) posait problème face aux normes européennes.

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